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Ausgewählter Beitrag
Gartenertrag zum ersten
Heute gibt es hier Rhabarber-und Apfelwähe - mit dem ersten diesjährigen Rhabarber aus dem eigenen Garten : (Erdbeer-Rhabarber, besonders rot und besonders süss)
Blech mit Teig auslegen, einstechen, mit gemahlenen Nüssen bestreuen und Früchte einschichten :
Mit einem Guss aus Eiern, Milch, Zucker und Vanille übergiessen und in den Backofen schieben, ca eine Stunde bei 170° (Umluft) backen
Voilà :
En Guete :-)
Jac 25.05.2004, 17.42
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Kommentare zu diesem Beitrag
5.
von Silke
Hmmmmmmmmmm.
und ich bin am Heilfasten ;O(
wünsche dir einen tollen Tag Ja.
achja...habe deinen Guggelhupf nachgebacken ...tolle Sache.
vom 26.05.2004, 06.27
Antwort von Jac:
Schön hat das Gugelhopf-Rezept funktioniert :-)
Und Heilfasten stell ich mir zwar sehr gesund, aber auch ein bisschen masochistisch vor *g* Viel Erfolg damit !
Hmmmmmmmmmm.
und ich bin am Heilfasten ;O(
wünsche dir einen tollen Tag Ja.
achja...habe deinen Guggelhupf nachgebacken ...tolle Sache.
vom 26.05.2004, 06.27
Schön hat das Gugelhopf-Rezept funktioniert :-)
Und Heilfasten stell ich mir zwar sehr gesund, aber auch ein bisschen masochistisch vor *g* Viel Erfolg damit !
4.
von Angelika
Hallo Jac,
sieht ja super lecker aus! Ich weiß immer nicht, wie ich Rhabarber verwenden soll - so wäre das eine Idee. Welche Art Teig hast Du verwendet? Hefeteig?
Viele Grüße,
Angelika
vom 25.05.2004, 22.19
Antwort von Jac:
Angelika, da drunter kommt entweder ein geriebener Teig oder ein Blätterteig. Praktischerweise gibt es den hier bereits fertig ausgewallt zu kaufen *g* Liebe Grüsse an Dich!
Hallo Jac,
sieht ja super lecker aus! Ich weiß immer nicht, wie ich Rhabarber verwenden soll - so wäre das eine Idee. Welche Art Teig hast Du verwendet? Hefeteig?
Viele Grüße,
Angelika
vom 25.05.2004, 22.19
Angelika, da drunter kommt entweder ein geriebener Teig oder ein Blätterteig. Praktischerweise gibt es den hier bereits fertig ausgewallt zu kaufen *g* Liebe Grüsse an Dich!
3.
von johanna
njam :o)))
warum wohnst du so weit weg *g*
liebe grüße
johanna
vom 25.05.2004, 20.33
Antwort von Jac:
Was heisst hier, warum ich so weit weg wohne?
DU wohnst so weit weg *ggg*
Ich glaube, wir brauchen beide mal wieder ein bisschen Verrücktheit *g*
njam :o)))
warum wohnst du so weit weg *g*
liebe grüße
johanna
vom 25.05.2004, 20.33
Was heisst hier, warum ich so weit weg wohne?
DU wohnst so weit weg *ggg*
Ich glaube, wir brauchen beide mal wieder ein bisschen Verrücktheit *g*
2.
von andrea
ich liebe rhabarberwähe (am liebsten noch mit streusel oben drauf)! meine nächste fruchtsünde wird's dank dir morgen geben. merci für die inspiration! andrea
vom 25.05.2004, 20.19
Antwort von Jac:
Bitte gern geschehen - bei mir gibt's keine Streusel drauf, sondern Flädlisuppe davor - und dann ist der Z'nacht komplett ;o)
ich liebe rhabarberwähe (am liebsten noch mit streusel oben drauf)! meine nächste fruchtsünde wird's dank dir morgen geben. merci für die inspiration! andrea
vom 25.05.2004, 20.19
Bitte gern geschehen - bei mir gibt's keine Streusel drauf, sondern Flädlisuppe davor - und dann ist der Z'nacht komplett ;o)
1.
von Chris
Ohhhhh Jac,
JETZT merke ich gerade, daß ich den ganzen Tag nix gegessen hab...
Ich würd' ja sooooooooo gern mal an der Seite mit dem Rhabarber riechen...
Hungrige Grüße
Chris
vom 25.05.2004, 19.18
Antwort von Jac:
*tststs*
Auf speziellen Wunsch könnte ich an einem zu bestimmenden Tag ausser Grillieren auch eine Rhabarberwähe aufs Menü nehmen ;o)
Ohhhhh Jac,
JETZT merke ich gerade, daß ich den ganzen Tag nix gegessen hab...
Ich würd' ja sooooooooo gern mal an der Seite mit dem Rhabarber riechen...
Hungrige Grüße
Chris
vom 25.05.2004, 19.18
*tststs*
Auf speziellen Wunsch könnte ich an einem zu bestimmenden Tag ausser Grillieren auch eine Rhabarberwähe aufs Menü nehmen ;o)
hmmmmm, wie lecker ... ich liebe Rhabarber
*schleckernde* Grüße
Steffi
vom 26.05.2004, 10.25
Ich kann Dir leider nichts mehr anbieten davon - längst alles aufgegessen *g*